Fiche technique

Auteur :

Anne-Sophie Bigot
Genres : Guide & manuel, CuisineDate de publication (France) : 27 septembre 2021Langue d'origine : FrançaisParution France : 27 septembre 2021

Éditeur :

Larousse
ISBN : 9782036009974

Aussi connu sous le nom de : Quarante degrés et plus

Résumé · Gin, whisky, cognac, armagnac, vodka, tequila, mezcal, rhum et autres liqueurs : chaque référence est accompagnée d’une description, d’une note de dégustation et d’anecdotes insolites. Parcourez ce livre de manière décomplexée, apprenez comment se fabrique le mezcal, découvrez les différentes typologies de gin et devenez incollable sur l'histoire de la vodka ! Retrouvez enfin quelques cocktails conçus sur mesure pour mettre votre savoir en pratique, avec modération bien sûr !