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À la Francaise : Tradition facon Vegan
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Livre de Sébastien Kardinal · 15 mai 2015 (France)
Genre : Vie pratiqueIl s'agit de mets familiaux copieux, authentiques et savoureux qui s'inspirent des traditions culinaires régionales tout en les faisant évoluer avec 40 recettes revisitées.
le 20 févr. 2016
Critique de À la Francaise : La Tradition facon Vegan par chamsz
Le livre propose d'adapter les classiques de la cuisine française (cassoulet, petit salé au lentilles, bourguignon, escalope normande ou même escargots) à la philosophie vegan. C'est une façon sympa...
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