L'actualité sur Dîners de Gala

Dali, les dîners de Gala

A six ans il rêvait d’être cuisiner, il est devenu artiste et quel artiste ce Salvador Dali ! Les dîners de gala regroupe des recettes uniques de grands restaurants parisiens qui étaient proposées lors des fameux diners mondains organisés par Salvador et son épouse Gala Dali. Agrémentées d’illustrations de l’artiste, ce livre est à la fois un

Des recettes de banquet

Salvador Dalì nous livre un aspect de sa personnalité, celui d'amateur de cuisine roborative et de banquets. Ainsi, il présente une centaine de recettes de plats de "Gala" (on appréciera le calembour avec le prénom de sa femme). Elles sont toutes aussi copieuses qu'originales, certaines sont accompagnées de photographies. Le volume s'avère