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Livre de Trish Deseine · 2005 (France)
Genre : Vie pratiqueUn des rares livres sur le sujet. Le savoir faire de Trish Deseine : la simplification absolue. 130 recettes faciles, originales et économiques ! Une approche ludique et simplifiée pour faire du caramel " maison ", Une approche " truc de pro " pour faire du vrai caramel, Une approche " pour tricheur " pour faire des desserts avec des caramels du commerce : carambars, caramels au beurre-salé, michokos... Toutes les recettes traditionnelles : bonbons, crèmes, mousses, sucettes, riz au lait..... Voir plus
Critique de Du caramel plein la bouche par Didoo
Vraiment, si vous aimez le caramel, lisez le, et surtout faite les recettes qu'il donne. C'est facile, pratique, avec des recettes originales, des idées made in England, et des belles photos :) En...
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le 24 sept. 2010
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