L'attachement

Résumé · Comment bien manger pour bien penser ? Ce livre célèbre les bonheurs d?un cerveau gourmand, d?un cerveau gastronome. Il nous entraîne dans une passionnante exploration de la chimie qui relie notre assiette à notre cerveau. Voici le guide qui permettra de vous doter d?une alimentation assurant vigilance, énergie, épanouissement, mémoire !« Les clés de l?alimentation qui mettra nos neurones et notre humeur au top. » L?Officiel.Membre de l?Académie de médecine, Jean-Marie Bourre a dirigé une unité de recherche à l?Inserm spécialisée dans la chimie du cerveau et ses rapports à la nutrition. Il a été l?un des découvreurs des effets des oméga-3 sur le cerveau. Il est l?auteur de nombreux ouvrages dont, récemment, La Vérité sur les oméga-3.