Cover Le mythe végétarien, nourriture, justice et pérennite
Le mythe végétarien, nourriture, justice et pérennite

Le mythe végétarien, nourriture, justice et pérennite

The Vegetarian Myth, food, justice and sustainability

2010

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Livre de Lierre Keith · 12 juillet 2013 (France)

Genre : Essai
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Présentation de l'éditeur: Il nous a été dit qu'un régime végétarien peut nourrir les affamés, honorer les animaux et sauver la planète. Lierre Keith a cru à ce régime basé essentiellement sur la consommation de végétaux et a été végétalienne pendant vingt ans. Mais, dans Le Mythe végétarien, elle soutient que nous avons été induits en erreur - non pas pas nos aspirations d'un monde juste et durable - mais par notre ignorance. La vérité, c'est que l'agriculture agresse perpétuellement la... Voir plus