Fiche technique

Auteur :

Philippe Roman
Genres : Poésie, Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Langue d'origine : FrançaisParution France : 1 mai 1996

Éditeur :

Art International Publishers
ISBN : 9782910192013

Résumé · À la fois comédien et cuisinier de profession, Philippe Roman propose ses recettes, proches du terroir, de manière originale : chacune d'elle est accompagnée d'un texte poétique, souvent drôle et absurde. Son objectif et "d'atmosphériser" chacun de ses plats, afin qu'ils s'apprécient tant de manière gustative qu'intellectuellement.