faut-il croquer dans la pomme?

Un "roman policier historique et gastronomique" autorevendiqué. Donc, y'a un meurtre (même plusieurs), et on mange tout au long du livre pour finir par résoudre l'énigme grâce à de la nourriture.
Ca parle de plaisir en général(ben oui, tout le monde sait bien que quand on aime manger, on aime aussi la gaudriole).
L'intérêt du livre ne réside pas vraiment dans le style plutôt lourd mais dans les informations sur les moeurs culinaires historiques (dans cet opus, de la Renaissance en France).
Beaucoup de détails donc, et même un carnet de recettes de l'époque.
Fins lettrés, s'abstenir, fins gastronomes ou juste curieux, à consommer sans modération.