Parcours de vignerons

Entre vignerons, on se comprend ! Alain Graillot, la référence de Crozes-Hermitage, a recueilli les confidences de professionnels du vin considérés comme des stars à travers le monde. Leurs échanges nous font comprendre que leur succès est le fruit d’une trajectoire pavée de joie, mais aussi de difficultés. Parce qu’il est confronté à une plante durable et vulnérable, ainsi qu’à des aléas climatiques, un vigneron diffère de la plupart de ses contemporains. À l’opposé de celui des... Voir plus