Passion Nutella

Résumé : Pour la première fois en France, un beau livre sur le Nutella pour les gourmands de tous âges et aussi les gourmets : l'ouvrage richement illustré met en vedette des plats raffinés salés et sucrés faciles à réaliser à la maison. Il relate avec verve l'histoire de cette pâte à tartiner mythique. Les plus grands chefs italiens y évoquent leurs souvenirs d'enfance. Nutella, c'est une pâte à tartiner, mais surtout une marque synonyme de douceur et de passion gourmande qui réveille les souvenirs d'enfance de plusieurs générations aux quatre coins du monde. Et autant l'avouer : c'est jouissif d'attaquer le pot de Nutella à la cuillère en rentrant du bureau. Pourquoi imaginer qu'un adulte qui passe en caisse avec ce genre de produits les réserve uniquement à ses enfants ? C'est péché de retomber en enfance ? Ce livre est fait pour tous les fous Nutella ; il célèbre de manière inattendue cette passion. Il est découpé en trois parties :- Un dictionnaire amoureux du Nutella pour tout connaître de son pot préféré- L'auteur propose ses meilleures recettes à base de Nutella.- Une trentaine de noms prestigieux de la gastronomie italienne, tous auréolés d'étoiles, livrent leurs émotions. Clara Vada Padovani experte gastronome et passionnée de pâtisseries est une enfant du sud du Piémont où l'on cultive les noisettes qui sont à la base de la recette originelle de la célèbre pâte à tartiner.