Cêpes, morilles et compagnie
Fiche technique
Auteur :
Delphine de MontalierGenre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : septembre 2007Éditeur :
MaraboutISBN : 9782501055512Résumé : 30 recettes pour cuisiner les champignons! Les meilleures recettes pour toute la famille ou pour des dîners plus chics : velouté, champignons fleur de sel, tarte aux cèpes, risotto, poêlée Des recettes simples et des photos de préparation pour les illustrer.
