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Résumé · Près d'un milliard d'êtres humains souffre, à l'heure actuelle, de sous-alimentation alors que la Terre pourrait nourrir jusqu'à 12 milliards de personnes. Jean Ziegler, rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation de 2000 à 2008, décrypte les mécanismes de ce "massacre de masse" et réfléchit aux solutions possibles pour y mettre un terme.
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Résumé · Près d'un milliard d'êtres humains souffre, à l'heure actuelle, de sous-alimentation alors que la Terre pourrait nourrir jusqu'à 12 milliards de personnes. Jean Ziegler, rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation de 2000 à 2008, décrypte les mécanismes de ce "massacre de masse" et réfléchit aux solutions possibles pour y mettre un terme.
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