Critiques de Eat & Run : Mon improbable ascension jusqu'au sommet de l'ultramarathon

Sorte de spin-off à l’excellent Born to Run (critique), Eat & Run – Manger pour gagner est un récit passionnant de Scott Jurek, champion de l’ultra-marathon. Si Walter White, personnage principal...

Livre que l'on m'a offert il y a quelque mois, cadeau un peu téléphoné étant moi même coureur depuis de nombreuses années, pas au niveau de Scott Jurek bien entendu. J'avoue que la partie du titre...

En bonus des recettes vegies adaptées à la course à pieds (équilibre calorique, protéines/lipides/glucides). Un must-have!

Un bouquin agréable à lire que ce "Eat & Run", avec une vision d'un ultra Runner américain de haut niveau : "Scott Jurek". Le bouquin est articulé autour des plus grands moments de trail de Scott...