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Livre de Pomme Larmoyer · 30 septembre 2015 (France)
Genres : Cuisine, VoyageLe voyage gourmand à Istanbul, porte de l'Europe, entre modernité et traditions. Des recettes incontournables, durums, boulettes au boulghour, pains au fromage frais, riz au zaatar... baklava, beignets cannelés au sirop... tous les délices à dénicher un peu partout dans la ville. Une immersion complète entre Orient et Occident. Des adresses secrètes, des épices à ramener, des tours de main à apprendre pour une cuisine fraîche, riche en goûts.
Recettes bâclées et incomplètes
Recettes bâclées et incomplètes. Il manque des ingrédients dans la liste alors qu’ils sont mentionnés dans le déroulement des étapes. Bref, passez votre chemin. La couverture est jolie et c’est bien...
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le 20 févr. 2025
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