Critiques de L'école de la dégustation

Cet ouvrage grand format de 271 pages s'adresse à tous les amateurs de vins, profanes comme confirmés. L'essentiel de ce que vous devez connaitre est présenté de manière claire et précise, sans aucun pédantisme: les principes de la dégustation, les cépages, les terroirs ... Le tout est agrémenté...