Critiques de L'Empire de l'or rouge: Enquête mondiale sur la tomate d'industrie

[Critique très rapide, appelant à de nombreux approfondissements] Le progrès n'est ni linéaire, ni provoqué par de grands bouleversements : il se fait lentement, par à-coups et prises de conscience,...

En lisant le très bon reportage de Jean-Baptiste Malet sur la mondialisation du commerce de la tomate transformée, j'essayais de me souvenir comment, personnellement, notre rapport à la tomate...

Si l’industrie de la viande me fait vomir, cet essai démontre que la cupidité n’a nulle limite et que tout est source de profit. De la viande à la tomate, même inhumanité. De la Chine à l’Italie en...

Un reportage détonant et passionnant. Je n'aurais jamais pu imaginer que toute cette machinerie industrielle et commerciale se cachait derrières les mon innocente petite boîte de concentré de...