Petit traité de mycogastronomie létale

Résumé : Il n'y a pas de bons et de mauvais champignons car cela est affaire de goût. Par contre, certains sont inoffensifs, d'autres mortels ou très dangereux. Ce sont ces derniers qui vous sont offerts ici en une quinzaine de recettes dignes des meilleurs tables. La Fontaine souhaitait quelque part que "l'on sortit de la vie ainsi que d'un banquet". Ce modeste ouvrage permettra de réaliser ce voeu, et celui d'une clientèle qui aura choisi délibérément de le mettre en pratique Amanites au Grill, Veloûté Mortski, Gratin Agrippine, Omelette des Apôtres, Croûtes Foretières Borgia, Potage Printanier, Salade Grand Requiem, Ragoût Champignox, et autres délicates préparations culinaires qui sauront satisfaire les palais les plus blasés. C'est à Jérôme Meyer-Bisch, jeune diplômé des Arts Décoratifs de Strasbourg, qu'est revenu le soin de goûter discrètement chacune de ces recettes avant de les illustrer de superbes frontispices sérigraphiés en pourpre et argenté sur fond bleu nuit