Fiche technique

Auteurs :

Roseline Roy-Jadfard, Marie Binet
Genre : EssaiDate de publication (pays d'origine) : Parution France : avril 2006

Éditeur :

Éditions JC Lattès
ISBN : 9782709627580

Résumé : Voilà enfin un livre de cuisine qui s'intéresse à l'éveil du goût chez les bébés. Car, dès la naissance, l'enfant est sensible aux saveurs et apprécie la variété.Soucieuses de concilier les besoins de bébé tout en facilitant la vie des parents, Marie Binet et Roseline Jadfard, elles-mêmes mères de famille, ont élaboré ces recettes, formidables bases de cuisine commune pour toute la famille. Jusqu'à vingt-quatre mois, vous allez pouvoir réexplorer avec votre bébé tout un univers sensoriel, redécouvrir les goûts des aliments, essayer des nouvelles associations entre le salé et le sucré, l'acide et l'amer, le cru et le cuit. Un livre pratique, astucieux et gai qui devrait satisfaire les gourmands et les amateurs de cuisine saine et légère.