Le moins bon des Sautet, si on exclu son premier film, bien sûr ! Pas mauvais pour autant car il a du métier derrière lui et ça se laisse regarder agréablement sans plus;
Juste à bout de souffle, peu apte à renouveler un style qui le caractèrise depuis "Les Choses de la vie", Claude Sautet accumule les clichés de son propre cinéma: on a l'impression de retrouver Vincent sans François, Paul et les autres, 10 ans après, avec l'étude sociologique en moins.... Même s'il y a un bon rendu dans l'atmosphère et l'univers des garçons de café et des grandes brasseries parisiennes et une très bonne direction d'acteur, l'histoire accroche peu, et paraît bien anodine au regard de ses autres films. En gros, on en a rien à faire des histoires de coeur de Montand qui essaie avec talent de porter le faible scénario sur épaules. Puis voir Montand dans ce genre de rôle, ça sent le "réchauffé" quelque part... Le seul vrai personnage véritablement bien creusé c'est celui de Jacques Villeret, ici remarquable, on ne se souvient que de lui;;; Les personnages féminins ne sont qu'esquissés malgré les très bonnes actrices choisies: Rosy Varte, Dominique Laffin et Marie Dubois. Puis le cas Nicole Garcia pas à son aise dans l'univers de Sautet, que je trouve relativement fade ici...
Si vous ne connaissez pas la fimographie de Sautet, ne commencez pas par celui-là, vous serez déçu; Regardez "Vincent, François, Paul et les autres", film qui se rapproche de "Garçon !" en beaucoup mieux...

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