Derrière le comptoir, un goût d’inachevé

Hey Bartender avait de quoi séduire : un sujet original, un univers riche, et deux portraits contrastés de bartenders passionnés. Mais malgré de bonnes intentions, le film reste trop en surface.

Tirola flirte avec plusieurs pistes — portrait social, célébration de la mixologie, quête personnelle — sans jamais vraiment creuser. Le résultat ? Un documentaire propre mais un peu lisse, qui survole plus qu’il n’explore.

Quelques moments touchants subsistent, mais l’ensemble manque de tension, d’angle clair et surtout d’immersion. Un regard honnête, certes, mais qui laisse un petit arrière-goût d’inachevé.