recyclage

L'histoire est tirée d'un manhwa qui a eu grand succès. C'est celle d'une rivalité entre deux chefs cuistots, dans un concours de cuisine. J'ai trouvé ça plutôt bien foutu:

- un peu d'émotion (la découpe, en direct et sans trucage, d'un poisson vivant);

- un peu de frottement (et hop, on retire la peau du même poisson d'un coup sec);

- du suspense (le cuistot (le gentil) va-t-il mener à l'abattoir la vache-qui-est-«comme-sa-sœur»-depuis-qu'ils-se-sont-trouvés-enfants-seuls-au-milieu-du-monde-suite-à-un-raz-de-marée-et-qu'il-soigne-avec-la-plus-grande-tendresse-depuis afin de garantir à son «frère de lait» de gagner le concours en remportant non seulement l'épreuve de la viande la plus belle, mais aussi l'épreuve de la découpe de carcasse la plus réussie?);

˙ıno ǝsuodéɹ

- de la psychologie (arg, diantre, les grands-pères des cuistots étaient déjà rivaux!);

- du patriotisme (dans un retour historique, on découvre qu'en 1856 (¿?) le Vatel du crû s'est coupé la main PUIS fait suicider pour ne pas cuisiner la mythique soupe au bœuf à l'envahisseur japonais, et ladite soupe n'est PAS la synthèse des traditions japonaise et coréenne mais tout au contraire la quintessence de la coréanitude);

- de l'humour (le grand-père est fou et passe son temps à jeter les plats qu'on lui propose);

- de l'amour, mais alors, service minimum;

- et du kimchi. Beaucoup, beaucoup de kimchi