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Critiques de Karl Fontaine

Versus
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7.6

" Madame, si vous le permettez j’appellerai cette pêche « à la Melba » "

Je regrette réellement d'avoir tant attendu pour regarder ce documentaire. Entre Histoire et Poésie, Arts en tout genres et Sciences, ce documentaire nous parle de l’évolution de la Gastronomie Française. Auguste Escoffier, référence de la cuisine mondiale est certainement le plus grand Chef n’ayant jamais existé… Ce documentaire nous retrace son histoire, son parcours, nous apprenant... Lire la critique de Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne

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Karl Fontaine ·