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Evolutions lexicales, sociales et sociétales de l'univers culinaire
Fiche technique
Auteur :
Brigitte De LarochelambertGenre : EssaiDate de publication (pays d'origine) :Préfacier :
Anne-Sophie PicParution France : 6 janvier 2016Éditeur :
L'HarmattanISBN : 9782343075181
