
Agar-agar, secret minceur des japonaises
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Livre de Clea · février 2007 (France)
Genre : Vie pratiqueChaque printemps, l'agar-agar rencontre un énorme succès au Japon : cette petite poudre blanche gonfle au contact de l'eau et permet de préparer rapidement des plats aux vertus rassasiantes et légèrement laxatives.Chaque printemps les Japonaises soucieuses de leur ligne adoptent cet ingrédient à l'apport calorique proche de zéro pour mincir sans subir la sensation de faim, purifier leur organisme, cuisiner vite et léger Terrine d'aubergines, crème caramel, tartelettes au citron Clea a... Voir plus