Le chef Paul Renoir se donne la mort juste après avoir été élu meilleur cuisinier du monde. Stupeur dans le monde de la cuisine gastronomique et des restaurants étoilés. Battistella nous plonge dans un monde impitoyable où l'excellence se paye au prix fort. Paul Renoir raconte son histoire, l'importance qu'a eue sa grand-mère, le restaurant familial dans le Gers. En parallèle, on suit le devenir des membres de la brigade du chef Renoir après son décès. C'est un roman prenant, dur mais plein de surprises. De beaux passages sur la cuisine.

Nelly-H
8
Écrit par

Cet utilisateur l'a également mis dans ses coups de cœur.

Créée

le 6 juil. 2023

Critique lue 76 fois

2 j'aime

3 commentaires

Nelly-H

Écrit par

Critique lue 76 fois

2
3

D'autres avis sur Chef

Chef
BrunePlatine
8

La solitude des nombres premiers

C’est un conte, mais un conte cruel (comme souvent) que nous livre Gautier Battistella avec ce troisième roman. Tout commence avec une grand-mère malicieuse penchée au-dessus d’un chaudron en...

le 25 mars 2022

Du même critique

Les Aérostats
Nelly-H
4

Critique de Les Aérostats par Nelly-H

Ange est étudiante, elle a dix-neuf ans. Elle vit en colocation avec Donate, qui est une râleuse invétérée. Pour arrondir ses fins de mois, elle accepte de donner des cours de français à Pie, un...

le 22 août 2020

10 j'aime

2

La Chaleur
Nelly-H
9

Critique de La Chaleur par Nelly-H

Léonard, 17 ans, passe ses vacances dans un camping des landes avec sa famille. Sous les sourires, la bonne humeur de circonstance, la décontraction affichée, se cache un drame vécu par l'adolescent...

le 20 sept. 2019

6 j'aime

Dans la combi de Thomas Pesquet
Nelly-H
10

Critique de Dans la combi de Thomas Pesquet par Nelly-H

Un énorme coup de cœur pour cette BD ! Marion Montaigne a suivi Thomas Pesquet tout au long de ses sept ans d’entraînement, en vue de sa mission dans la station spatiale internationale. Elle était...

le 3 avr. 2018

5 j'aime