A TAAAABLE !

J'avoue, j'aime manger, j'aime même beaucoup ça.

Donc quand j'ai découvert qu'un bouquin de recettes de cuisines estampillé "geek" allait sortir, j'ai tendu une oreille, puis deux, et j'ai commencé à me renseigner.

Au terme de mon enquête, subtile et documentée, je suis arrivé aux conclusions suivantes :

- le gros GEEK sur la couverture n'était pas là juste pour faire beau ou vendre, c'était bien l'essence même du projet,

- les deux gars derrière le bouquin étaient de sérieux clients et n'étaient pas venus pour rigoler et surtout pas pour sortir un bouquin de recettes bof bof,

- plus j'entendais parler de ce bouquin, plus j'avais faim.

Donc le livre est sorti, et donc je l'ai dévoré. 42 vraies recettes, rien à jeter ou presque, et une grande envie de tout essayer. De superbes photos des plats, vraiment, et de très bonnes idées dans les associations de saveurs.

Seul bémol, j'ai noté quelques approximations dans les recettes, ou alors c'est des raccourcis un peu rapides pour moi : t'es censé savoir faire un fond de lapin, mec, c'est la vie, et deviner quand tu dois faire mariner tes dorades, yeah.

Ouais, ouais, je prévois quelques moments de solitudes face à mes casseroles, ou alors j'aurai pris soin avant de me lancer dans une recette de combler les trous des courtes explications de gastronogeek.

A part ça, je crois que j'ai trouvé avec ce petit bijou le cadeau de Noël que je vais emmener dans ma hotte en de moults exemplaire pour ravir les petits et les grands.

Reste à essayer tout ça pour voir s'il n'y a pas de mauvaises surprises lors de la réalisation des plats, je vous tiens au jus.