1745
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“Si une poignée de suie tombe dans la soupière, et qu’il ne soit pas commode de l’en retirer, mélangez-la bien, cela donnera à la soupe un haut goût français.” Dans les Instructions aux domestiques, Swift raille le ton des ouvrages de bonnes manières et passe en revue avec pétulance, les règles qui gouvernent la vie des gens de maison, du sommelier au groom, de la gouvernante à la cuisinière.
10
4 critiques
Critique de Instructions aux domestiques par Censor
Question : avant de commettre son forfait citoyen, le désormais célèbre domestique de la Bettencourt a-t-il lu le brillant bréviaire que Swift lui adressa en 1745 ? On aimerait le croire tant cela ressemble à l'un des multiples petits crimes de lèse-majesté que l'auteur de Gulliver encourageait les...
le 9 août 2010
10
131 critiques
Petit manuel à l'usage des sans grades
Un manuel jouissif et hilarant (et d'autant plus quand on constate à quel siècle il a été écrit) à l'usage des domestiques pour leur donner quelques conseils sur la façon dont ils peuvent, par eux mêmes, corriger quelque peu la grossière injustice que constituent les différences entre leur...
le 25 oct. 2010
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