Pour les amoureux de la cuisine japonaise

Dans la hotte du père Noël 2025 ! Un livre dans lequel il ne se passe RIEN... mais j'ai bien aimé ! En fait, pour aimer, il faut je pense être déjà allé au Japon : en effet, il ne s'agit que d'errances culinaires amoureuses japonisantes tout au long de l'ouvrage. Evidemment, qui aime la cuisine japonaise salive de ces ambiances et de cette quête de l'umami, de la saveur parfaite. Autrement... je pense que ce n'est pas fait pour vous ! ;-) A noter cependant, quelques illustrations de Taniguchi très chouettes !

Isapdlg
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le 26 déc. 2025

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