Critiques de Alik

Autant le ladurée sucré est entousiasmant pour ses recettes, autant le salé, c'est pas mon truc à la base, mais il faut reconnaître qu'il y a des chouettes idées pour épater la galerie, surtout en terme d'accompagnement de viandes. Bon, il faut vraiment avoir le coup de main, et avoir les produits...

Contrairement aux autres critiques je suis un peu plus dur vis à vis de ce très beau livre. Oui, il est très beau, les photos sont superbes, les recettes appétissantes ; effectivement, il vaut mieux être équipé et ne pas avoir peur d'une poche à douille. Par contre je trouve que si les recettes...