Long Ago in France : The Years in Dijon
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1929... Mary Fisher, jeune mariée, s’installe avec son époux dans la capitale de la Bourgogne, haut lieu de la gastronomie française. Elke y restera trois ans, le temps pour cette californienne de se familiariser avec l’art culinaire en vogue en France à l’époque. Fréquentant les établissements réputés et aidés par un serveur patient et de bons conseils, le palais des deux époux va petit à petit se familiariser avec l’art de la table à la française. Sa vie quotidienne durant ses trois... Voir plus
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Dans l'entre-deux guerres
Mariée à Alfred Young Fisher le 5 septembre 1929 dans le sud de la Californie alors qu’elle avait vingt-et-un ans, l’Américaine Mary Frances Kennedy Fisher arriva à Dijon moins de deux semaines plus tard en compagnie de son universitaire de mari. Elle y devint une femme accomplie et découvrit la...
le 25 janv. 2022
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