Ladurée Sucré par annefl0

Un très bon bouquin de pâtisserie. On a pu faire des tartes aux fraises, des choux à la crème, des éclairs... et on essaye le reste. Toutes les recettes de bases sont très bien expliquées et...

C'est du Ladurée! Un livre de recettes luxueux! Les photos sont divines, le bouquin est divin... Seul bémol, qui dit luxe, dit budget, technique, matériel...

Contrairement aux autres critiques je suis un peu plus dur vis à vis de ce très beau livre. Oui, il est très beau, les photos sont superbes, les recettes appétissantes ; effectivement, il vaut mieux...