Déjà marqué par l'expérience Maniac Cop 3 en 1992 où c'est le producteur qui a terminé le film, Uncle Sam sera la dernière réalisation de William Lustig sortie directement en vidéo en 1996. Là encore, de grosses difficultés avec les producteurs qui interféreront dans son travail, lui demandant de mettre la pédale douce sur le gore avant de lui réclamer l’inverse à la fin. Lassé de devoir sans arrêt se justifier, de voir des financiers lui apprendre son métier, Lustig arrêtera la mise en scène pour se consacrer à sa société d'édition de DVD où il est aujourd'hui bien plus heureux tant le cinéma qu'il faisait et la manière dont il le faisait n'était plus adapté à l'époque actuelle.
Et Uncle Sam n'est, hélas, pas fameux. Manque de gore, d'érotisme, d'humour noir, il ne raconte pas grand chose (d'autant que les habitants de ce patelin sont creux) et n'est en rien une critique de la guerre ou du patriotisme américain comme je m'y attendais. Il nous refait le coup du type increvable, qui n'a pas envie de mourir, et qui finit en flamme. Un slasher de mauvaise qualité réalisé par un cinéaste à la fin de carrière laborieuse. Retenons Maniac, Vigilante et Maniac Cop 2. Ce qui n'est déjà pas si mal vu sa filmographie peu fournie.