Cet essai fait une très bonne entrée en matière (si on peut dire ainsi) sur l'élevage industriel et tout ce qu'il comporte de malsain, dangereux et immoral. Mais, comme toujours chez Safran Foer, ses éclairs de génie philo-conteur sont parfois gâchés par une propension à partir dans tous les sens : que ce soit dans la structure du roman ou dans le déroulement de ses constatations et réflexions, on est très vite perdu. Tout ça devient donc parfois rébarbatif.

J'ai appris (horrifiée) beaucoup de choses en lisant cet essai, et JSF parvient admirablement à confronter les avis, pratiques, incohérences ou compromis de chacun sans jamais être moralisateur, nous poussant à nous interroger sur l'acte de manger et tout ce qu'il définit de nous.

Par contre, Safran Foer décrit une réalité américaine. Est-ce une illusion de penser que la réalité est moins pire en France ? Comment pouvoir faire ses courses comme avant après ce constat déplorable ? Il ne me reste plus qu'à lire une version française de Faut-il manger les animaux... même si au fond de moi, je suis déjà en plein dilemme d'omnivore éclairé...
aaiiaao
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le 1 oct. 2013

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