Faut-il manger les animaux ?

Eating Animals

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7.8

Livre de Jonathan Safran Foer · 6 janvier 2011 (France)

Genre : Essai

Traducteurs :

Gilles Berton, Raymond Clarinard
Toutes les informations

Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de... Voir plus

Cymbaline

Cymbaline

A lire absolument et par tout le monde tant nous sommes encore trop peu informés sur l'élevage, et bien plus.

il y a 7 ans

2 j'aime

angel25

angel25

C'est vraiment plus hard que ce que je pensais, donne vraiment envie d'approfondir le sujet, accessible tout en en étant documenté et intelligent, je...

il y a 8 ans

1 j'aime

MickDenfer

MickDenfer

Quand les animaux nous font du bien est sorti cette année. Un livre instructif

il y a 6 mois

Khyme
9
Khyme

Critique positive la plus appréciée

Eating animals

Je ne vais pas épiloguer sur l'aspect traitement des animaux et compagnie car Foer le fait bien mieux que moi, et que j'espère que personne n'ignore vraiment ce qui se passe entre l'étable et notre...

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il y a 11 ans

CorsairePR
3
CorsairePR

Critique négative la plus appréciée

Faut-il lire ce bouquin?

A toute fin utile, précisons que je suis végétarien depuis 3 ans. Bon déjà sautez le premier chapitre qui ne sert à rien, vous serez bien d'accord pour dire que les atermoiements des auteurs sont...

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il y a 6 ans

Herma
7
Herma

Beef or no beef, telle est la question

Comme le titre le dit, le but de ce livre est de répondre à la question: Doit-on manger des animaux? L'auteur a oscillé entre le végétarisme et le régime omnivore pendant des années, et il se remet...

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il y a 11 ans

CathyB
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CathyB

Enthousiaste et perplexe

Dans ce livre à thèse, Jonathan Safran Foer nous expose les raisons qui l'ont poussé à devenir végétarien. Pour ce faire, il se livre à une réflexion protéiforme, qui mêle une enquête détaillée sur...

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il y a 10 ans

Babalou
9
Babalou

Toi qui manges de la viande, lis donc ce livre.

Manger est un acte très personnel, ressenti différemment par tous. Il est difficile de parler de nourriture sans toucher à nos valeurs, et sans s'attirer les foudres de beaucoup de monde, qui se...

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il y a 11 ans

jujusete
9
jujusete

Une idée de classes...

Saluons d'abord le gros travail d'enquête mené tant sur le terrain qu'en consultant des rapports scientifiques, des études, des rapports de vente, des sites Internet qu'il nous invite aussi à...

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il y a 11 ans