Le chômeur, l'inspecteur et le tueur...

Dans une gare déserte, Alfonse Tram (Gérard Depardieu) , un chômeur qui se balade toujours avec son couteau, fait connaissance d'un comptable (Michel Serrault)avec lequel il tente de converser mais celui-ci s'agace et part plus loin. Pendant la discussion, Alfonse se rend compte que son couteau a disparu. Plus tard dans la soirée, il retrouve le comptable avec son couteau planté dans le ventre. Alfonse rentre chez lui et apprend qu'il a un nouveau voisin en la personne de Morvandiau (Bernard Blier), un étrange inspecteur de police....

Après le succès et l'oscar du meilleur film étranger pour "Préparez vos mouchoirs" , Bertrand Blier écrit un film sur mesure pour Gérard Depardieu: en effet il dit s'être inspiré de lui pour son personnage !!!

Et il engage un casting absolument incroyable pour donner la réplique à Depardieu. A commencer par son père Bernard qui tourne pour la troisième fois sous la direction de son fils. C'est sans aucun doute leur meilleure collaboration et un des rôles les plus marquants de ce grand acteur.

On retrouve Jean Carmet absolument génial en assassin . Et des petits rôles savoureux comme celui de Jean Benguigui ou bien sur Michel Serrault qui nous rappelle en une scène son génie.

La scène d'ouverture d'ailleurs entre Depardieu et Serrault est du pur génie entre les dialogues savoureux et le jeu d'acteur. D'ailleurs Depardieu est au sommet de son art dans ce long métrage...

Le scénario est original :on nage dans l'humour noir et l'absurde. Par exemple Carmet vient avouer à Depardieu que c'est lui qui a tué sa femme. Dans un film "normal" le personnage joué par Depardieu aurait eu envie le tuer ou au moins lui casser la figure. Ici non: ils boivent un coup avec l'inspecteur et sympathisent ! Si vous n'appréciez pas ce début de film, vous passerez à côté de ce film car tout le long métrage est écrit de cette manière: totalement illogique. Mais avec un vrai fil conducteur malgré tout puisque, sans trop en dire, la fin rejoint le début....

Blier y parle d'un de ses thème favori: la mort . Et on voit qu'il a un certain gout pour l'anarchie et l'immoralité puisque l'inspecteur lui même n'est pas vraiment honnête comme on l'apprendra au fur et à mesure que le film passe.

Malgré cela, la fin est presque morale dans un sens ...

Le côté surréaliste de "Buffet froid" peut rappeler Luis Bunuel. Cela tombe bien puisque parmi les rôles secondaires se trouve Carole Bouquet (génialement glaçante) révélé peu de temps avant dans "L'obscur objet du désir"....

"Buffet froid " aura des critiques dithyrambiques dès sa sortie. Il recevra le césar du meilleur scénario. Par contre il fut un échec commercial, le public ayant été dérouté. Aujourd'hui, il est considéré comme un classique et même pour certains comme le chef d'oeuvre de Bertrand Blier. Il inspirera des gens comme Albert Dupontel qui aime l'humour noir, l'absurde et qui parle souvent de la mort lui aussi dans ses films.

Adolescent je n'avais pas aimé ce film. Mais au fil du temps j'ai fini par l'apprécier de plus en plus jusqu'à aujourd'hui beaucoup l'apprécier. Comme quoi il faut toujours revoir certains films!