Un documentaire très mal filmé qui a le mérite de décortiquer les relations entre la politique et le monde de la restauration. Mais malgré des arguments pertinents et un ton souvent joyeusement impertinent, le film est sévèrement handicapé par des raccourcis faciles (grandes chaînes de restauration = malbouffe) et un militantisme à peine voilé qui nuit à la rigueur de l'enquête.
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le 29 déc. 2013

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